Restaurant La Cabana a Canillo, Andorra

Descobreix l'essència de la nostra cuina

Amb un concepte culinari per a tota la família, comptem amb un complet menú amb alternatives per a celíacs, vegetarians i vegans. A més, els amants del vi gaudiran d'una gran selecció d'excel·lents vins, caves o xampanys de la nostra vinoteca al comandament del nostre atent maître.

Vine i gaudeix de la nostra cuina de mercat, on es barreja la creativitat del nostre xef amb els plats i els sabors únics.

Cuina sense gluten

A l'Hotel Roc Meler de Canillo-Andorra (gluten free Andorra Hotel) elaborem i manipulem els aliments per al celíac, sempre separats de la resta en una cuina exclusiva per a celíacs.

No fem servir els mateixos estris de cuina per elaborar productes amb gluten i productes sense gluten.

Disposem d'una zona per emmagatzemar exclusivament els aliments especials sense gluten i una zona d'elaboració exclusiva.

Evitem els productes a granel així com aquells elaborats artesanalment on, com que no estan suficientment etiquetats, no es pot comprovar la llista d'ingredients.

Ens apassiona la cuina, la rebosteria i el bon beure

Et convidem a gaudir d'una cuina de mercat, elaborada amb productes autòctons amb tocs innovadors. Podràs gaudir d'una variada selecció de plats, proposats especialment per gaudir de l'essència dels productes durant la millor època de l'any.

Experimenta els nostres diferents postres, segur que els més llaminers voldran repetir… Els has de provar!