Son altitude varie entre 1400 et 2913 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le climat est froid et sec, et la neige qui recouvre les sommets et les montagnes pendant les mois d’hiver en fait une paroisse où l’on peut profiter pleinement du soleil, de la neige et des montagnes.
Canillo, avec une superficie de 120,86 km², est la plus grande paroisse d’Andorre et la première dans l’ordre protocolaire. Elle est composée des villages et des centres urbains d’Aldosa, Canillo, El Horno, El Tarter, El Vilar, Los Planes, Incles, Meritxell, Prados, Ransol, Soldáis, Bordes de Envalira, San Pedro, Armiana et Molleres. Canillo est la capitale, avec un total de 1977 habitants en 2015.
À l’hôtel Roc Meler de Canillo-Andorre (hôtel sans gluten en Andorre), nous préparons et manipulons des aliments pour cœliaques, toujours séparés du reste dans une cuisine exclusive pour cœliaques.
Nous n’utilisons pas les mêmes ustensiles de cuisine pour les produits avec ou sans gluten.
Nous disposons d’une zone de stockage exclusive pour les aliments spéciaux sans gluten et d’une zone de traitement exclusive.
Nous évitons les produits en vrac ainsi que les produits faits à la main qui, s’ils ne sont pas suffisamment étiquetés, ne permettent pas de vérifier la liste des ingrédients.
Nous vous invitons à déguster une cuisine du marché, préparée avec des produits locaux et des touches innovantes. Vous pourrez déguster une sélection variée de plats, spécialement proposés pour profiter de l’essence des produits à leur meilleur moment de l’année.
Essayez nos différents desserts, nous vous garantissons que votre gourmandise ne s’arrêtera pas là… Vous devez les goûter !
À l’hôtel Roc Meler de Canillo-Andorre (hôtel sans gluten en Andorre), nous préparons et manipulons des aliments pour cœliaques, toujours séparés du reste dans une cuisine exclusive pour cœliaques.
Nous n’utilisons pas les mêmes ustensiles de cuisine pour les produits avec ou sans gluten.
Nous disposons d’une zone de stockage exclusive pour les aliments spéciaux sans gluten et d’une zone de traitement exclusive.
Nous évitons les produits en vrac ainsi que les produits faits à la main qui, s’ils ne sont pas suffisamment étiquetés, ne permettent pas de vérifier la liste des ingrédients.
Nous vous invitons à déguster une cuisine du marché, préparée avec des produits locaux et des touches innovantes. Vous pourrez déguster une sélection variée de plats, spécialement proposés pour profiter de l’essence des produits à leur meilleur moment de l’année.
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Restaurant La Cabana
Ouvert tous les jours pendant les heures de
le matin (7h30 – 10h30) et l’après-midi (7h30 – 10h30) et l’après-midi (7h30 – 10h30).
soirée (19:30 – 22:30h)
Dagda Bar
Du lundi au dimanche : de 13h00 à 24h00
Hôtel
Toujours ouvert